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Champagne Le Gallais
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Champagne Le Gallais - Cuvée Millésimée 2004

Champagne Le Gallais - Cuvée Millésimée 2004

Extra Brut
Champagne AOP
White 2004
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Distinctions Vinalies Internationales 2015 : Bronze medal
Pays France
Région Champagne
Appellation Champagne
Cuvée Extra Brut
Couleur White
Millésime 2004
Cépage Meunier, Pinot noir
Alcool 12%
Contenance 75 cl (Bouteille)

Elaboration

Sustainable viticulture. Traditional hand picking in several passes. Whole grapes, Temperature-controlled fermentation in stainless steel vats. Traditional corks, Elevage sur lattes avant dégorgement.

Œil

Gold colour, deep.

Nez

Complex, smoky, leather aromas, florest floor aromas.

Bouche

Deep, plentiful, round, malt hints, baked apple hints, strong intensity, long length.

Accords mets & vin

For the aperitif, White meats, Game, Cheeses

Température de service

5° - 10°

Potentiel de garde

From 2013 to 2017

Allergènes

No allergens identified

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